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步骤 1:
如图备菜
步骤 2:
所有菜切丝
步骤 3:
如图备配料
步骤 4:
生姜切泥,蒜切沫, 鸡蛋打碎,搅匀
步骤 5:
热锅热油,煎鸡蛋
步骤 6:
鸡蛋大块,盛出备用
步骤 7:
热锅热油,放入姜末,蒜末,炒至发黄
步骤 8:
入洋葱,炒至发软
步骤 9:
入包心菜,炒3分钟
步骤 10:
入2勺生抽
步骤 11:
入两勺料理清酒
步骤 12:
入二勺味淋
步骤 13:
入椒类,翻炒一分钟
步骤 14:
入鸡蛋,翻炒
步骤 15:
入一勺香油
步骤 16:
撒一把芝麻
全程大火哦
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