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步骤 1:
芒果洗净,对切两半,打花刀。
步骤 2:
芒果丁、牛奶、淡奶油一起加入榨汁杯中,打成芒果奶昔的样子。
步骤 3:
糯米小圆子入锅煮熟,煮至漂浮起来后再继续小火煮五分钟,直至软糯,捞出过冷水。
步骤 4:
在小甜品碗中倒入芒果奶昔、糯米小圆子、芒果丁,最后加上冰淇淋球,大功告成!
步骤 5:
成品图
在家制作这道甜品时,甜度可以根据自己的口味选择是否添糖分,我只用了芒果本身的甜度,也可以适当添加一些炼乳增加甜度。
小圆子可以自己做糯米圆,口感会更美味,能吃的出糯米的香气,口感也更加软糯。