菠萝薏米银耳汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材，银耳这里用的鲜耳

• 步骤 2：

  

  取一个空碗放入适量水，放入苡米和大枣泡半小时后清冼干净

• 步骤 3：

  

  准备一个砂锅，放入食材3倍的矿泉水，放入银耳煮开

• 步骤 4：

  

  然后放入苡米拌匀，煮开后转小火炖1小时

• 步骤 5：

  

  把菠萝和红枣处理一下。菠萝切块，大小自己来定，红枣去核切丁

• 步骤 6：

  

  当银耳出胶后，放入冰糖和红枣炖15分钟

• 步骤 7：

  

  再放入菠萝炖十分钟。这时汤很粘稠，注意别溢锅了。最后关火，撒上枸杞焖五分钟即可。

• 步骤 8：

  

  盛出来慢慢享用吧！尝一口，酸酸甜甜，味道还不错！