减脂增肌【懒人微波炉牛肉干】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉要尽量选择纯瘦的，没有筋头巴脑的，将牛肉切成手指粗细然后再切成2cm左右的小肉块

• 步骤 2：

  

  加入生抽，黄酒，白糖，盐腌制过夜，为的是让牛肉充分入味，着急的话最少也要腌制3小时

• 步骤 3：

  

  腌好的牛肉放在盘子里码好

• 步骤 4：

  

  放入微波炉3min

• 步骤 5：

  

  取出看到盘子里有很多汁出来这时候不要把汁倒掉，用筷子把牛肉翻个面继续加热3min

• 步骤 6：

  

  取出换一个新的盘子然后用剪子把牛肉剪成0.5cm的小丁

• 步骤 7：

  

  继续放微波炉加热30秒出去翻面加热30秒

• 步骤 8：

  

  放入咖喱粉或者辣椒粉