淡奶油面包✧红豆夹心✧零黄油不腻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所有原料按照牛奶、淡奶油、一角放糖、一角放盐、面粉覆盖、酵母最上面的顺序，加入面包桶，启动默认和面程序。

• 步骤 2：

  

  和面结束，启动默认发面程序45分钟。像这样用手指按下去不回弹就OK了！

• 步骤 3：

  

  分成均匀的四份，像包包子一样包入红豆馅。

• 步骤 4：

  

  烤盘铺油纸，有间隔的摆入烤盘。

• 步骤 5：

  

  烤箱下层放烤盘并加入温水，面包盖上保鲜膜放中层二次发酵，烤箱温度设置40℃，50分钟左右，面团发酵至两倍大即可！

• 步骤 6：

  

  二次发酵完成，在表面均匀的涂上蛋液，撒上黑芝麻！放中层，上下180℃烤20分钟（10分钟左右在表面盖一层锡纸）。

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  松软~不腻