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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
蒜和姜剁碎,香菇切丁。
步骤 3:
五花肉也切成丁。
步骤 4:
起锅放适量花生油,倒入五花肉。
步骤 5:
小火煸出油脂,倒入姜末和蒜末,翻炒均匀。
步骤 6:
加入味达美臻品蚝油、味极鲜酱油和白砂糖,再加入六月鲜甜面酱,继续小火煸香。
步骤 7:
最后倒入香菇丁,慢慢翻炒10分钟左右。
步骤 8:
炒到水分收干就可以了。
步骤 9:
成品图
香菇酱一定要小火慢慢熬,熬到水分收干为止,这样熬出来的酱才会香。
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