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步骤 1:
鸡丝焯水捞出过油
步骤 2:
油烧热煸炒至鸡丝微焦变硬,这个样子就成了
步骤 3:
老干妈两勺,糖一勺,生抽一勺,一小半碗水,盐可以随意,我用了一块鸡胸,老干妈里有盐,所以没有再加盐
步骤 4:
放进鸡丝里,㸆干水就行了
步骤 5:
有点少哈,味道不错的,简单又下饭
麻辣鸡丝这么做更好吃
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