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步骤 1:
南瓜切厚片。
步骤 2:
放入蒸笼,蒸至熟透。
步骤 3:
将蒸好的南瓜倒入容器,加入糯米粉。
步骤 4:
撒入白糖。
步骤 5:
将糯米粉搅拌均匀后,反复揉捏成团。
步骤 6:
擀成长条,切成小段。
步骤 7:
做成饼子。
步骤 8:
平底锅刷少许油,放入南瓜饼,小火慢煎,反复多翻动几次,防止煎糊。
步骤 9:
最后裹上糖粉即可。
步骤 10:
完成✅
1、南瓜和糯米粉揉团时,糯米粉可以分多次加入。
2、煎南瓜饼时尽量少油,也不建议油炸,毕竟这个年代不适合吃太多油。
3、如果没有面包糠,糖粉也可代替,就如我一样