黑椒菠萝牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的材料；

• 步骤 2：

  

  澳洲牛肉洗净擦干，纹理漂亮；

• 步骤 3：

  

  牛肉切小方块，玻璃去皮也切小粒；

• 步骤 4：

  

  配个料汁：黑椒酱2勺；

• 步骤 5：

  

  再加入生抽1勺和水100ml，搅拌均匀；

• 步骤 6：

  

  平底锅中不用加油，直接倒入牛肉粒煎至四面金黄，盛出；

• 步骤 7：

  

  再倒入菠萝粒煎制微微出汁，倒入料汁和牛肉；

• 步骤 8：

  

  汤汁煮开后关火拌匀；

• 步骤 9：

  

  盘中铺好生菜；

• 步骤 10：

  

  舀出黑椒菠萝牛肉粒，撒点黑胡椒提味；