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步骤 1:
牛肉切小条,加入料酒,生抽,老抽,耗油,玉米淀粉,姜丝,胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟
步骤 2:
线椒切小块
步骤 3:
锅中倒入食用油,加入腌制好的牛肉翻炒至断生就可以出锅
步骤 4:
锅中再加入适量的食用油,放入切好的线椒翻炒至断生
步骤 5:
倒入之前炒好的牛肉
步骤 6:
加入小米椒
步骤 7:
加入生抽
步骤 8:
加入盐翻炒均匀即可出锅
步骤 9:
超级下饭的杭椒牛柳就做好了
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