超嫩滑的葡式蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材。

• 步骤 2：

  

  蛋黄和白糖搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  加入淡奶油搅匀。

• 步骤 4：

  

  再加入牛奶搅拌均匀，喜欢更细腻的口感可以过筛，但我觉得这样已经很嫩滑细腻了。

• 步骤 5：

  

  挞液倒入挞皮9分满，多一点更好吃。

• 步骤 6：

  

  220度烤25分钟，烤至外皮起酥，挞液表面出现焦斑。

• 步骤 7：

  

  这焦斑太好看了。

• 步骤 8：

  

  满屋都是香甜的味道。

• 步骤 9：

  

  外皮酥脆内里嫩滑。

• 步骤 10：

  

  超美味。