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步骤 1:
山楂洗干净去核
步骤 2:
平底锅放适量水,放入山楂和柠檬汁(小半个柠檬挤出汁)
步骤 3:
煮5分钟左右稍微晾温
步骤 4:
放入破壁机搅打1分钟成山楂泥
步骤 5:
再倒入不粘平底锅,放冰糖和白砂糖不停搅拌
步骤 6:
搅拌至山楂酱粘稠不易低落状态
步骤 7:
放山楂糕的容器刷一层薄薄玉米油,趁热倒入山楂酱,晾凉放冰箱过夜或者直接晾凉倒扣切块儿即可
步骤 8:
馋不馋吼吼~
步骤 9:
放入雪糕模具,出模好看又好吃
步骤 10:
我先咬一口嘿嘿~
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