满眼风花雪月抵不过一颗玫瑰牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备工具和原料 食材要提前准备好 放到附近 尽量避免手忙脚乱

• 步骤 2：

  

  坚果提前用170度左右的火烘烤12分钟左右。备用。

• 步骤 3：

  

  黄油小火融化黄油。（这里的黄油要用无盐黄油，在买黄油的时候注意一下，看是否是无盐的黄油。 2、跟一般西式甜点自然软化的黄油不同 这里需要注意的是火候 一定要是小火加热融化））

• 步骤 4：

  

  融化好之后放入红糖

• 步骤 5：

  

  将其用刮刀搅拌融化。

• 步骤 6：

  

  放入棉花糖。（（棉花糖是一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧劲，挑选的棉花糖要求不粘牙，不腻口，奶香十足！最好买纯白色的，且没有夹心的棉花糖，学姐推荐展艺，盛之花、伊高棉花糖，零失败哦。推荐在淘宝店铺：三个橙子烘焙购买提我有优惠哦！咱上面有人o(∩_∩)o ））

• 步骤 7：

  

  中小火搅拌融化。

• 步骤 8：

  

  放入海盐。（海盐， 提升牛轧糖的味道层次，一点点即可）

• 步骤 9：

  

  混合均匀，使其完全融化

• 步骤 10：

  

  放入奶粉。我用的是全脂奶粉，觉得比较香。

• 步骤 11：

  

  翻拌均匀

• 步骤 12：

  

  放入适量玫瑰花

• 步骤 13：

  

  自己喜欢的坚果

• 步骤 14：

  

  先用刮刀翻拌均匀，

• 步骤 15：

  

  放入模具整形，塑形整形的时候，可以转换不同的面进行按压，压成一个方块，进行按压折叠，直至糖块变硬后将其擀平。

• 步骤 16：

  

  我切的块装大概是3*3*3cm一块，这样拍照比较美，但是，其实这么大块吃起来也挺费事，我拍照后，又把一部分拿去切，一块切三块，就变成了3*3*1cm的薄片，感觉这个大小最方便入口，非常好吃。

• 步骤 17：

  

  切完之后各位也可以根据自己的喜好购买自己的喜欢的包装密封保存，橙子良心推荐在淘宝店铺：三个橙子烘焙购买牛轧糖雪花酥包装，真的是超级美腻呢。