兔兔豆乳奶油盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油+牛奶混合均匀，加入低筋粉拌匀。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋分离出蛋黄蛋清，蛋黄加入面糊内拌匀到顺滑状态。

• 步骤 3：

  

  蛋清+细砂糖放入厨师机，搅打2-3分钟。最后以出现短小弯钩的状态即可。将蛋白霜和蛋黄糊分两次混合均匀，手法要轻柔。

• 步骤 4：

  

  混合好的蛋糕糊倒入金盘里，铺平后震出大气泡。入烤箱中下层150度烤30分钟即可出炉放凉切块

• 步骤 5：

  

  淡奶油+细砂糖+豆乳粉打发好，一层蛋糕片一层奶油挤入盒子里。

• 步骤 6：

  

  最后奶油封层抹平，放上兔兔剪纸，筛上熟黄豆粉，拿走兔兔剪纸即可

• 步骤 7：

  

  超萌的兔兔豆乳奶油盒子就做好啦~

• 步骤 8：

  

  远远就能闻到奶奶的豆香，一口下去，味道也是一绝，喜欢豆乳的集美赶紧冲啊！