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巧克力夹心甜甜圈收藏
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所需食材
- 甜甜圈面团
- 高粉 300克
- 糖 50克
- 盐 4克
- 酵母 4克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 140克
- 黄油 40克
- 巧克力酱
- 淡奶油 120克
- 糖 35克
- 黑巧 90克
巧克力夹心甜甜圈的做法步骤
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步骤 1：
按照面包和面流程揉面，发酵2倍大，把面团分成10等份
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步骤 2：
挤上巧克力酱后包紧
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步骤 3：
整形后发酵
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步骤 4：
油温140度小火下锅炸至两面金黄
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步骤 5：
出锅忍不住趁热吃了一个
小贴士
整形一定要包好，否则容易裂开
从抖音上看到的食谱，试了一下很好吃，只为自己记录一下，简单的介绍而已，不要吐槽我
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