无油版鸡米花，低脂健康吃不胖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：鸡胸肉，面包糠，面粉，鸡蛋，生抽，盐，生粉，胡椒粉各适量。

• 步骤 2：

  

  把鸡胸肉洗干净，切去表面的筋膜，然后把肉切成小块。加入生抽、盐、生粉、胡椒粉腌制5分钟左右入味。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋敲入碗里，打散成鸡蛋液。

• 步骤 4：

  

  把入味的鸡胸肉放入面粉中，均匀的裹上一层面粉。

• 步骤 5：

  

  沾过面粉的鸡胸肉放入蛋液中，再夹起放入面包糠中，按压一下，让面包糠沾在鸡胸肉外面。

• 步骤 6：

  

  烤箱选择空气炸功能，180度开始预热，然后在空气炸篮中放入一张油纸，放上鸡胸肉。

• 步骤 7：

  

  把炸篮放入空气炸烤箱中层，选择空气炸功能，180度炸10分钟左右，根据鸡肉块的大小适当增减时间。

• 步骤 8：

  

  一盘香酥的鸡米花就做好了，可以沾着甜辣酱或者番茄酱吃，口感更加，无油做出来的鸡米花，减脂期的朋友也能吃哦。