5分钟快手菜青椒西葫芦丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦洗净切薄片再切丝

• 步骤 2：

  

  1、青椒洗净切丝 2、蒜切片、姜切片备用

• 步骤 3：

  

  1、锅中倒入少许油

• 步骤 4：

  

  1、油熟后倒入西葫芦丝翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  1、倒入青椒丝、姜片，蒜片翻炒 （差不多翻炒3分钟左右就好了，这样会有点儿脆脆的，可根据自己的口味调整）

• 步骤 6：

  

  加入盐调味

• 步骤 7：

  

  加入鸡精调味

• 步骤 8：

  

  装盘即可