照烧鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿剔骨，切成小块

• 步骤 2：

  

  放入姜，蒜末，生抽，老抽，蚝油，淀粉，抓拌均匀腌制三十分钟

• 步骤 3：

  

  平底锅热油，放入洋葱爆香

• 步骤 4：

  

  下入腌好的鸡肉翻炒变色

• 步骤 5：

  

  加入生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  加适量清水，盖盖，煮十分钟，时间到，再大火收一下汁就可以了

• 步骤 7：

  

  汤汁记得不要收干，多留点，浇在米饭上拌着吃，特别好吃！