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步骤 1:
排骨洗净,加姜片(3片我给切成了好多小片),料酒,生抽老抽蚝油,代糖
步骤 2:
拌均匀腌制2小时,糯米提前浸泡4小时
步骤 3:
找个容器,如图摆放好粽叶,我是包完粽子剩下了六片,其实还可以再铺几片
步骤 4:
先铺一层糯米
步骤 5:
再把排骨摆上去
步骤 6:
再铺一点糯米
步骤 7:
把粽叶盖好
步骤 8:
上面放个耐高温的东西压住
步骤 9:
放个盘子压住也可以的,上锅蒸1个半小时左右具体时间根据你放的糯米多少调整就行
步骤 10:
出锅
步骤 11:
一股粽香
步骤 12:
打开看看里面
步骤 13:
我用的长糯米
步骤 14:
排骨已经脱骨啦
步骤 15:
步骤 16:
开吃吧
步骤 17:
吸饱了肉汁的糯米
步骤 18:
真的好好吃啊
步骤 19:
哥哥已经迫不及待了,虽然很烫
步骤 20:
肉肉
步骤 21:
我吃去了,一会儿没了哈哈
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