肉沫豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋和豆腐一起抓成沫

• 步骤 2：

  

  加盐和胡椒粉

• 步骤 3：

  

  盖保鲜膜，上锅蒸，水开后十分钟

• 步骤 4：

  

  肉沫炒香，加蒜蓉小米辣，加生抽、豆瓣酱、蚝油

• 步骤 5：

  

  肉沫放蒸好的豆腐上撒葱花即可