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步骤 1:
先将鲳鱼拿出来解冻,泡在水里可以加快解冻速度哦
步骤 2:
鱼两面划刀,方便入味
步骤 3:
热锅热油炒香葱姜蒜和香料
步骤 4:
倒入豆瓣酱炒香,放入生抽,料酒
步骤 5:
放1碗水烧开,放入鲳鱼,食盐,白糖大火烧开转小火炖15分钟,再大火收汁即可
步骤 6:
酱香浓郁,太好吃了
豆瓣酱是酱香味的,不是红油豆瓣酱
酱烧鲳鱼
干烧鲳鱼
烤鲳鱼
万能料汁-酱焖鲳鱼
糖醋红烧鲳鱼
豆豉蒸金鲳鱼
香辣红鲳鱼
盐煎鲳鱼
咸肉蒸鲳鱼
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