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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
鹅蛋冷水下锅,水开煮6、7煮分钟捞出备用。
步骤 3:
莴笋切丝放入盘底
步骤 4:
鹅蛋均匀切开摆入盘中,放入适量香葱段。
步骤 5:
淋入适量的海鲜捞汁即可。
煮鹅蛋时,水中放入几滴醋,这样鹅蛋扒皮时不容易破,比较好扒。
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包菜胡萝卜丝炒鹅蛋
姜香茄丝煎蛋饼
香椿煎鹅蛋
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姜酱杂菜蛋炒面
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香椿鹅蛋辣豆酱
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