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步骤 1:
先把需要的食材提前准备好。
步骤 2:
杏鲍菇用手撕成小条放入清水洗净。
步骤 3:
锅中提前烧一锅开水,水开后放入杏鲍菇焯烫2分钟捞出,过一下冷水攥干水分。 这里尽量把杏鲍菇攥的干一些。
步骤 4:
油热后下入洋葱、小米辣炒香后倒入杏鲍菇中小火翻炒出里面的水分。
步骤 5:
炒到杏鲍菇表面微黄即可。
步骤 6:
加1勺味达美秘制鲜蚝油、1勺味极鲜酱油、1勺烧烤料、少许食盐调味。
步骤 7:
大火快速翻炒均匀后撒点小香葱即可。
步骤 8:
不管你喜不喜欢吃杏鲍菇一定要试试这么做,真的简单又省事,太下饭了。
步骤 9:
成品。
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
1、杏鲍菇一定要用用撕成小条,这样做出的杏鲍菇更有口感。 2、杏鲍菇先焯一下水,尽量攥干一些。 3、一定要把杏鲍菇的水分完全炒出来这样吃起来就不会水水的。
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