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步骤 1:
准备好所有食材,香菇、金针菇、火腿肠切好备用。
步骤 2:
豆腐、木耳、香菜、西红柿切好备用。
步骤 3:
起锅烧油,放入西红柿炒出汤汁。
步骤 4:
加2碗热水烧开。
步骤 5:
放入金针菇,火腿,木耳,香菇,豆腐煮开。
步骤 6:
加2勺生抽,2勺香醋,1勺胡椒粉,适量盐。
步骤 7:
倒入适量淀粉水煮开。
步骤 8:
淋入蛋液,撒香菜出锅即可。
步骤 9:
简单美味的酸辣汤,赶紧试试吧~
西红柿要炒出汤汁,配菜和调料可以根据个人喜好适当加减~
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