蒜蓉胡萝卜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜去皮洗净。

• 步骤 2：

  

  切丝后备用。

• 步骤 3：

  

  一头蒜去皮切末备用。

• 步骤 4：

  

  锅中热油。

• 步骤 5：

  

  加入胡萝卜丝炒软后，放适量盐和蚝油。

• 步骤 6：

  

  大火爆炒，待盐和蚝油翻拌均匀后加入蒜末翻炒。

• 步骤 7：

  

  炒出蒜香味后关火装盘。