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步骤 1:
黄油室温软化至可以用刮刀轻易切开。
步骤 2:
咸蛋黄过筛
步骤 3:
黄油中加入糖粉,用电动打蛋器打发。
步骤 4:
加入咸蛋黄继续打发。
步骤 5:
筛入低筋面粉,揉成团。
步骤 6:
面板上铺保鲜膜,放上面团再放一层保鲜膜,擀面杖擀薄,约5毫米厚度。
步骤 7:
饼干模具挖出型。
步骤 8:
烤盘上铺油纸。
步骤 9:
剩下的边角料用小模具。 烤箱150度预热。
步骤 10:
烤箱中层上下火150度烤15分钟。
步骤 11:
烤好后要放凉后再拿哦。
步骤 12:
室温高的可以放冰箱里冷藏一下再烤。
步骤 13:
先吃为敬。
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