豇豆紫甘蓝炒绿豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫甘蓝洗净切丝，豇豆洗净切断 。

• 步骤 2：

  

  绿豆芽用清水冲洗—下 。

• 步骤 3：

  

  豇豆先下油锅炒制变色 。

• 步骤 4：

  

  放上绿豆芽炒几下 。

• 步骤 5：

  

  再放上紫甘蓝炒匀，加上水少量上盖煮下就可以，不要煮太多自己，这紫包菜用开水焯一下就可以吃了，煮太熟就不好吃了 。

• 步骤 6：

  

  煮熟放盐，鸡精，炒匀就出锅 。

• 步骤 7：

  

  这样就成功了 。