上桌秒扫光的蔓越莓烧排骨

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上桌秒扫光的蔓越莓烧排骨收藏

浏览 14367 收藏 2066 时间 30~60分钟

所需食材

  • 排骨 700克
  • 美国蔓越莓汁 150毫升
  • 生姜 1块
  • 冰糖 5粒
  • 小葱 2根
  • 料酒 2勺
  • 2-3克
  • 白胡椒粉 2克
  • 生抽 2勺
  • 海鲜酱 1勺

小贴士


1.排骨凉水下锅,可有效去除血沫,去腥
2.炒排骨加水时要加温水或者热水,凉水会让肉质变紧,影响口感
3.高压锅没有开盖收汁功能可倒出来炒锅中收汁