香辣米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白芝麻、辣椒酱、油菜、香菜、辣椒面准备好。

• 步骤 2：

  

  米线和熟花生米备用。

• 步骤 3：

  

  锅中放入清水烧开后把油菜焯水后捞出备用。

• 步骤 4：

  

  香菜切好，油菜焯水捞出备用。

• 步骤 5：

  

  锅中放入烧开后放入米粉煮1分钟左右放适量盐调味儿后连汤带粉都倒入大碗里面备用。

• 步骤 6：

  

  做锅放少许油后再把辣椒酱放锅里炸一下。

• 步骤 7：

  

  辣椒酱放锅里炸20-30秒左右后关火，再把白芝麻和辣椒粉放入锅中翻拌均匀后倒入刚才的米粉上面即可。

• 步骤 8：

  

  香辣米粉做好了:开吃吧！