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步骤 1:
清洗干净枣干,放入牛奶
步骤 2:
放入糯米粉,如果掌握不好量,就少量分多次的加
步骤 3:
根据实际情况选择加水或者糯米粉,最后揉成偏干偏硬的面团
步骤 4:
先团成一个球,然后再从一边掏个洞,做成窝窝头的样子,锅里加好水,摆放整齐到锅里。
步骤 5:
开火,上汽后蒸20分钟左右,就好了
步骤 6:
咬一口,黏黏的,糯糯的,香香的,甜甜的!
1.因为我放的枣干比较多,所以已经够甜了就没有放糖,如果不喜欢吃枣多的就少放点,喜欢吃甜的就放点糖。2.家里没有现成的枣干,就可以把大枣洗干净,再剪碎就好了。如果不想剪,那就直接把枣放进去揉成窝窝头。
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