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步骤 1:
猪蹄洗净后下锅焯水
步骤 2:
放入葱姜八角花椒香叶冰糖干辣椒
步骤 3:
放入料酒生抽老抽耗油豆瓣酱食盐
步骤 4:
中小火煮40分钟
步骤 5:
卤好的猪蹄现在可以直接开吃了,因为我想试下烤的味道,我又用空气炸锅炸了些
步骤 6:
卤好的猪蹄放入空气炸锅喷油
步骤 7:
撒上烧烤料
步骤 8:
空气炸锅180度10分钟<这个时间的话会比较干点,我看了下5分钟刚好适合小孩吃>,时间到,开吃即可。
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