青椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪里脊肉切丝

• 步骤 2：

  

  加入玉米淀粉，盐，生抽，老抽，十三香，鸡精，料酒，抓拌均匀，腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  青椒切丝，备葱姜蒜

• 步骤 4：

  

  锅中放油5成热加入肉丝滑散。（盛出备用）

• 步骤 5：

  

  锅中加油5成热放入葱姜蒜炒香

• 步骤 6：

  

  加入青椒丝，盐，鸡精，十三香，生抽调味

• 步骤 7：

  

  倒入肉丝一起翻炒2分钟即可