韩式炸鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切大块，放入姜丝，盐，料酒，黑胡椒腌制20分钟。

• 步骤 2：

  

  腌制好后，放入鸡蛋，面粉，牛奶抓匀，

• 步骤 3：

  

  油温5成热，放入鸡块，中火炸大约3分钟。

• 步骤 4：

  

  炸至浅黄色捞出控油。

• 步骤 5：

  

  开大火。

• 步骤 6：

  

  放入鸡块复炸。

• 步骤 7：

  

  炸至金黄色后捞出控油备用。

• 步骤 8：

  

  还可以用剩下的油，顺便炸一些年糕，炸至年糕起脆壳就可以了。

• 步骤 9：

  

  锅中倒入适量食用油，开小火，放入蒜末，番茄酱，蜂蜜和韩式辣椒酱。

• 步骤 10：

  

  小火炒出香味。

• 步骤 11：

  

  倒入刚刚能没过食材的水量，大概小半碗就可以了。

• 步骤 12：

  

  倒入一勺生抽，开中火，搅拌至粘稠。

• 步骤 13：

  

  倒入炸鸡和年糕，让它们均匀的裹满酱汁。

• 步骤 14：

  

  最后撒上白芝麻就可以吃了。

• 步骤 15：

  

  真的一口一口好吃的停不下来。