白灼大虾 2020年夜饭系列 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，我们看视频和配方表准备好材料！

• 步骤 2：

  

  起锅烧水，水沸后下两片姜，一个葱结，20克料酒。

• 步骤 3：

  

  然后倒入新鲜大虾，水重新沸腾后，继续煮一分钟即可！

• 步骤 4：

  

  起锅，虾倒出来，准备摆盘。（准备一个大一些的盘子，每一只都紧靠着前一只虾，围成一圈，这是一种比较好看的摆法）

• 步骤 5：

  

  调葱姜汁：姜块拍扁，剁碎成蓉，葱也切碎，混在姜蓉里一起剁，味道出来后装到碗里，加食用盐3克，花生油30克，搅拌一下即可。

• 步骤 6：

  

  完成，上菜！

• 步骤 7：

  

  年夜饭系列（白灼大虾）