官宣！鸡蛋皮和黄瓜居然这么搭！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将蒜压成蒜泥备用，鸡蛋打入小碗中，加盐1g、油2g，搅拌均匀成鸡蛋液。

• 步骤 2：

  

  锅内刷少许油，开小火倒入搅好的鸡蛋液，摊成鸡蛋皮。

• 步骤 3：

  

  黄瓜洗净去皮，用刀拍散后切成菱形块，把摊好的鸡蛋皮卷起后切成条。

• 步骤 4：

  

  取一个干净容器放入黄瓜块、鸡蛋皮、蒜泥，倒入醋6g、糖5g、芝麻油4g搅拌均匀即可。