今天去菜市场买菜，路过海鲜摊看到老板扒开的生蚝很肥美，所以果断下手买一点回来。每次都图方便直接清蒸，这次就想换个做法试一下夜市上小摊上的一直很火爆烤生蚝。我是不喜欢吃蒜的，总感觉味道很大。但是这次炒蒜蓉酱的时候那香味我竟然直流口水。。。
除了扒壳要费事一些外，其他的真的没有难度，但是味道一点不输路边摊排长队的，这次不用排队就能吃上，何乐而不为呢。