微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
如图备料； 大米和小米需要浸泡1小时以上；
步骤 2：
大小米混合倒入锅里，再倒入150ml清水，熬煮至米粒软烂；
步骤 3：
加入200ml牛奶，保持沸腾1分钟后关火；
步骤 4：
牛奶米粥倒入料理机中，搅打成细腻的牛奶米糊；
步骤 5：
米糊放凉至室温，磕入一个鸡蛋如图，混合均匀；
步骤 6：
混合均匀的状态；
步骤 7：
牛奶米羹倒入耐热玻璃容器，盖上保鲜膜；
步骤 8：
凉水上锅，大火烧开后、中火蒸20分钟，焖5分钟；
步骤 9：
成品横图；
步骤 10：
成品竖图；
蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机，双层同蒸、蒸烤结合，程序一键启动，而且一机八用，烹饪随心随遇。
我自己实际使用过，松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水，成品效果真的特别不错！
