波霸蛋黄酥

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波霸蛋黄酥收藏

浏览 125392 收藏 1522 时间 30-60分钟

所需食材

  • 油酥
  • 中筋面粉 240g
  • 黄油(室温软化) 135g
  • 油皮
  • 中筋面粉 300g
  • 黄油(室温软化) 90g
  • 细砂糖 45g
  • 125g
  • 低糖莲蓉馅料 600g
  • 麻薯馅料 300g
  • 咸蛋黄 30颗
  • 肉松 150g
  • 鸡蛋黄(涂抹表面) 6-8个
  • 黑芝麻 20g

小贴士

注意黄油一定要室温软化哦~收口的时候一定要收紧,不然容易炸开~只要收紧就完全没问题的哦~~