养生食材的妙用,全家都受益~

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所需食材

  • 水鸭 一只
  • 生姜 半个
  • 料酒 2勺
  • 老抽 2勺
  • 枸杞 适量
  • 陈皮 少许
  • 少许

小贴士

1,鸭子腥气重,鸭屁股要多去掉一些
2,鸭肉要焯水去腥去油
3,枸杞易烂易化,最后放为好

海燕的厨房 2023年04月05日发布
曾经一句"保温杯里泡枸杞"广为流传,暴露了中年人的养生秘籍-枸杞。从中医的角度来说,枸杞作为一种日常养生食材,具有养肝明目滋肾的良好功效。春天食用枸杞,不仅可以泡茶,炖汤,也可以入菜,增加菜肴的风味和滋补养生功效,增加菜品营养价值,全家都受益。

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