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蒜香鸡胸肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 400克
- 大蒜 200克
- 生抽 5克
- 老抽 5克
- 料酒 5克
- 蚝油 10克
- 黑胡椒碎 1克
- 玉米淀粉 5克
- 盐 1克
- 白糖 6克
- 植物油 50克
蒜香鸡胸肉的做法步骤
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步骤 1：
按烹饪步骤先准备好以下食材。 植物油、大蒜去皮
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步骤 2：
鸡胸肉切方块、用生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒碎、玉米淀粉倒一起抓拌均匀
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步骤 3：
锅中加入油和大蒜中火煎5分钟，把大蒜煎至外表金黄
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步骤 4：
倒入腌好的鸡胸肉大火炒2分钟
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步骤 5：
出锅即可享用
小贴士
这道菜大蒜不用切开，就整瓣的用油煸出蒜香来才好吃。
这是一道比烧烤还好吃的家常菜，尤其是喜欢吃大蒜的朋友们，这道菜一定要试试，控体、健身人士更不要错过这道菜。
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