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步骤 1:
按烹饪步骤先准备好以下食材。 植物油、大蒜去皮
步骤 2:
鸡胸肉切方块、用生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒碎、玉米淀粉倒一起抓拌均匀
步骤 3:
锅中加入油和大蒜中火煎5分钟,把大蒜煎至外表金黄
步骤 4:
倒入腌好的鸡胸肉大火炒2分钟
步骤 5:
出锅即可享用
这道菜大蒜不用切开,就整瓣的用油煸出蒜香来才好吃。
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