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步骤 1:
豆角干提前泡软
步骤 2:
切段
步骤 3:
腊肉切片
步骤 4:
准备好配料
步骤 5:
起锅热油,放入配料炒香
步骤 6:
下入腊肉
步骤 7:
翻炒1分钟左右
步骤 8:
放入豆角干继续翻炒
步骤 9:
加入生抽
步骤 10:
加入鸡精
步骤 11:
加入食盐
步骤 12:
加入半碗清水,盖上锅盖焖干
步骤 13:
装盘
1.豆角干最好泡久一点,至少泡1小时2.我不敢吃肥肉,敢吃肥肉的,可以用五花腊肉
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