快手炝炒芥兰的做法步骤

• 步骤 1：

  

  摘一把高脚芥兰

• 步骤 2：

  

  去掉叶子，根茎削皮

• 步骤 3：

  

  切成厚片洗干净

• 步骤 4：

  

  锅中放五花肉沫爆炒出油，放入蒜粒炒香

• 步骤 5：

  

  倒入芥兰爆炒2分钟，放盐，生抽，起锅前淋个茨

• 步骤 6：

  

  装碟前滤掉多余油水

• 步骤 7：

  

  快手的炝炒芥兰做好了，脆爽可口，一人可以吃完一碟。