玉米鲜肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉称好加入炼乳白糖

• 步骤 2：

  

  酵母放入100克的温水中静至1分钟

• 步骤 3：

  

  混合揉面，揉至手光 盆光 面光 即可，大热天手工揉面很是费劲。盆倒扣于面团，室温发酵。

• 步骤 4：

  

  肉用搅拌机搅成末，加入盐，料酒和少量的水往同一个方向搅拌至水肉完全融合再入酱油 姜末 搅拌 ，最后再加入葱花和玉米搅匀却可

• 步骤 5：

  

  2倍发酵好的面团

• 步骤 6：

  

  将面团分成5等份，我包的比较大个。按个人喜好可多分面团。

• 步骤 7：

  

  擀好的面皮包入肉馅，因为一个人又包又拍的包的过程不是很清楚，不过可以自由发挥哟

• 步骤 8：

  

  包好的包子放入蒸锅中醒20分钟，用大火蒸13分钟关火再过5分钟才能开盖哟