椰香杏仁脆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  预热烤箱，上下火160℃12-15min

• 步骤 2：

  

  用无油无水的器皿装蛋清

• 步骤 3：

  

  加入淡奶油、椰子油、糖粉混合搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  低粉过筛后与杏仁片翻拌均匀至无干粉状即可

• 步骤 5：

  

  在烤盘上铺上油纸或油布，用勺子取适量杏仁片均匀摊开薄薄一层，越薄烤出来越香脆

• 步骤 6：

  

  送入柏翠L80烤箱风炉模式，上下火160℃12-15min

• 步骤 7：

  

  烤至表面金黄，上色均匀即可