番茄蛋汤小鱼面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 玉米面200克｜面粉100克 鸡蛋2个｜小青菜｜清水150克｜番茄 调味 小鲜侣调味汁5克 食盐少许 用具 阿米尔小球锅

• 步骤 2：

  

  碗中倒入200克石磨玉米面、5克小鲜侣调味汁（玉米面含有丰富的纤维素，能刺激肠道蠕动，改善便秘，健脾养胃）；

• 步骤 3：

  

  加150克清水搅拌成絮状，倒入100克四眼良田面粉；

• 步骤 4：

  

  揉成团状备用；

• 步骤 5：

  

  番茄切丁、小青菜切碎、鸡蛋打散；

• 步骤 6：

  

  阿米尔小球锅倒入少许山茶油，放入番茄丁炒至软烂出汁；

• 步骤 7：

  

  倒入适量清水、5克小鲜侣，盖盖煮开；（小鲜侣周年庆感恩回馈，买3盒送1盒！过年家宴哪少得了它）

• 步骤 8：

  

  取出玉米面团剪刀剪入锅中，就是小鱼啦；

• 步骤 9：

  

  煮至小鱼浮起，淋入蛋液、撒上青菜碎、少许食盐增味；

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀就可以出锅啦；

• 步骤 11：

  

  这做法汤汁酸爽鲜美，玉米面小鱼筋道滑溜、嚼劲十足，上桌娃儿直呼吃不够，暖心暖胃；

• 步骤 12：

  

  玉米面富含膳食纤维，有益肠道蠕动，但很多小朋友不爱吃，今天这做法可以在家试试，给挑食娃养养胃；