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步骤 1:
准备鱼,改小
步骤 2:
放盐,料酒,葱,姜,蛋清腌10分钟
步骤 3:
准备点泡姜,泡辣椒
步骤 4:
起锅烧水
步骤 5:
关最小火,下鱼
步骤 6:
焯熟后捞起,用油煎熟也行,更嫩,我减肥,就用水焯
步骤 7:
起锅烧油下花椒,炒香
步骤 8:
下泡椒,泡椒改下刀,切小,炒的时候来个电话没拍,炒放生抽,糖,味精,蚝油,盐不用放了泡椒很咸了,起锅时,来点点水淀粉勾芡
步骤 9:
炒好后浇在鱼上就行
步骤 10:
开饭
酸菜鱼
一口一个的酸辣鸡脚,骨头都入味
鱼香茄子
酸菜牛肉
下饭又快手夏日凉菜
爆辣小炒牛肉
泡椒猪腰花儿(无油烟的电炸锅版)
苦瓜炒肉
酸萝卜炒猪肝
柠檬泡爪
钵钵鸡
酸辣土豆丝
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克