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步骤 1:
切好的五花肉,用水冲一下
步骤 2:
这些准备好
步骤 3:
凉水下锅,五花肉焯水5分钟,捞出。
步骤 4:
锅内不用放水,五花肉编出油,
步骤 5:
把油倒出来
步骤 6:
重新起锅,放冰糖
步骤 7:
冰糖炒糖色把肉和佐料放里编炒出香味,放入1勺酱油,少许生抽,少许耗油
步骤 8:
一定要填热水哦!
步骤 9:
对了我放了一块腐乳
步骤 10:
炖30分钟
步骤 11:
这个时候放入,盐和味精再炖20分钟
步骤 12:
收汤后可以出锅了!
记住,添水,一定要填热水哦!
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