健康美味胡萝卜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将胡萝卜汁（我用的是味全胡萝卜汁，不是广告），鸡蛋，酵母放入面包机静置5分钟。

• 步骤 2：

  

  加入糖，高粉，奶粉，启动一个和面程序。

• 步骤 3：

  

  将盐和黄油放入，再启动一个和面程序。然后静置发酵到两倍大。

• 步骤 4：

  

  发至两倍大后取出，稍微揉压排气。

• 步骤 5：

  

  均匀分成三分。整圆，盖保鲜膜。静置十分钟。

• 步骤 6：

  

  将面团擀成长舌状，然后卷起，再醒十分钟。

• 步骤 7：

  

  再将面团擀成长舌状，然后再卷起。放入面包模具内。

• 步骤 8：

  

  烤箱没有发酵功能，用烤盘装热水发酵一小时左右，发至两倍大。

• 步骤 9：

  

  发至八分满就可以了表面刷蛋清（可不刷）。烤箱预热190度，烤50分钟，25分钟时看个颜色，深了就加锡纸隔开。

• 步骤 10：

  

  出炉，香气扑鼻~