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步骤 1:
准备豆角掰成小段清洗干净放入盘中备用
步骤 2:
卤好的牛肉切成厚薄均匀的片放入盘中备用
步骤 3:
姜切丝,葱切葱花
步骤 4:
锅中加入适量花生油烧热,放入葱姜爆香
步骤 5:
加入豆角翻炒至颜色翠绿,加入适量清水,中小火翻炒至豆角快熟了
步骤 6:
加入味达美初榨炒菜香生抽1勺
步骤 7:
加入味达美臻品蚝油1勺翻炒均匀
步骤 8:
加入牛肉片,放入半勺味达美臻品料酒翻炒片刻
步骤 9:
最后加入适量盐调味即可
步骤 10:
成品图
因为卤好的牛肉直接可以食用,所以炒至的时间短。
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