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步骤 1:
菠菜焯水后沥干水分切碎备用
步骤 2:
培根切小块,直接用不粘锅煎至略微变色,盛出备用
步骤 3:
鸡蛋加盐和黑胡椒碎打散后加入菠菜和培根(不用搅拌)
步骤 4:
平底锅倒入鸡蛋培根蔬菜糊,盖上一张卷饼,小火等待鸡蛋凝固
步骤 5:
翻身,卷饼在下,在一侧撒上马苏里拉芝士
步骤 6:
把另一半折叠盖上,翻身,煎至两面金黄芝士融化出锅
步骤 7:
对半切开,趁热咬上一口芝士可以拉丝哦!
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